- Jan 12 Tue 2010 12:00
依思妮 Isigny Ste Mère --來自諾曼地天然的環境孕育出優質的乳製品
- Jan 12 Tue 2010 11:18
法國頂級優質果泥 Ponthier '邦提耶' * Thierry Marx 米其林2星主廚 發表會 in 台北晶華 Robin's 牛排館
品牌:來自法國的頂級優質水果果泥廠牌。素有果泥界的畢卡索之稱的PONTHIER。其原料來自世界各產區最好的優質水果。使用優於同業的最新冷凍技術。將有季節性的各種水果,製作成能保有最好品質的優質果泥。讓世界上數一數二的高級餐廳及頂級糕餅店可以不受季節營響,持續使用品質穩定且美味的水果滋味。PONTHIER也充滿創新,持續帶給飲食潮流最新的想法。並多次與世界頂級分子廚藝合作。不但帶給業界飲食最新的食材變化。每次位於各地的講習會也一位難求。各國師傅皆嚮往PONTHIER帶給專業師傅糕點及飲食的最新作法。創新的口味及穩定的冷凍水果品質。PONTHIER系列產品有各種口味的優質果泥,最新IQF技術冷凍裝飾水果。簡單方便的水果裝飾及系列糖漿。快速好用!以絕對優質的商品為您呈現。
1.各口味冷凍果泥 FRUIT PUREES (Mango,Strawberry,Blueberry,Rasberry....)
- Jan 12 Tue 2010 11:13
邦提耶 PONTHIER - 創新優質果泥 PONTHIER
- Nov 19 Thu 2009 18:45
堅持歐式麵包傳統好味道-莫比G.M.P法國麵粉
- Nov 17 Tue 2009 15:04
極致黑巧克力之旅-米歇爾.柯資Michel Cluizel


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